Lidando com materiais e estudos que podem gerar avanços de alto impacto, sempre houve a preocupação em monitorar e manter os insumos nas condições estritamente necessárias para o sucesso das pesquisas. Dentre estas condições, a temperatura é um fator-chave – motivo por qual sempre realizaram medições e registros de temperatura.
O processo padrão no ITAL, até a implantação da solução Sensorweb, era feito de um modo não informatizado, com o uso de termômetros de máxima e mínima e planilhas de controle manual. Haviam rondas para verificação das temperaturas máximas e mínimas (duas vezes ao dia, em cada ambiente) , onde eram registradas manualmente as temperaturas de acordo com a marcação do termômetro.
Segundo a equipe ITAL, isso onerava bastante tempo e o trabalho não era tão eficaz. Entre os problemas mencionados, havia:
Este processo manual não tinha alta confiabilidade, o que veio a gerar transtornos para a equipe do ITAL, inclusive com perdas de materiais armazenados. Diante disso, buscavam uma melhor solução para o problema, quando receberam a indicação através da empresa IE2 Tecnologia para utilizar a solução Sensorweb. A IE2 representa a solução Sensorweb e está engajada na sua aplicação para área de Alimentos -sendo o ITAL o ponto de partida, um Instituto de Referência nesta área.
Hoje a Sensorweb monitora a temperatura de Materiais de Pesquisa, Alimentos e Amostras Biológicas que são armazenadas no ITAL. Nossa solução está instalada e verificando a temperatura 24h por dia de refrigeradores, freezers, câmaras frias, estufas e ambientes – trazendo estas informações em tempo real para a equipe do instituto. Como isto, foi possível:
A solução Sensorweb é utilizada no monitoramento e registro de temperaturas no Instituto de Tecnologia em Alimentos desde Janeiro de 2014, e contribui até hoje com a eficácia das pesquisas em alimentos realizadas.
Aumentamos a confiabilidade (reduzindo erros de RH), com a solução Sensorweb. Hoje temos uma gestão rápida das não conformidades, bem como uma gestão pró-ativa de atividades de manutenção preventivas de equipamentos. A solução traz versatilidade, praticidade, inovação. Excelente o serviço!
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