Seja armazenado em estoque, disposto em refrigeradores, dentro de caixas térmicas para transporte ou exposto em prateleiras, os produtos e insumos médicos ou alimentares – sensíveis a variações térmicas – precisam ter suas temperaturas constantemente medidas e registradas. Isso é, de acordo com diferentes normas e recomendações tanto da ANVISA como de outros órgãos competentes.
Caso não haja este processo bem estruturado, podem ocorrer muitas falhas, tanto humanas como de equipamentos. O que pode gerar perdas financeiras de grande porte ou impactos negativos na saúde dos envolvidos (veja alguns exemplos neste e neste post).
Um dos métodos disponíveis hoje para realizar o registro de temperatura de forma informatizada é a utilização do Datalogger: um pequeno equipamento que tem sensores de medição de temperatura. Além disso, possui também tecnologia própria para armazenar os registros de temperatura por longos períodos, fazendo estes registros automaticamente. Passados os períodos de registro, é possível visualizar todos os dados registrados das temperaturas, de modo informatizado no computador.
Por outro lado, o Datalogger ainda não é uma solução totalmente segura para registro e monitoramento de temperatura. Apresenta alguns pontos frágeis e riscos:
Existem vários modelos de Datalogger e cada um pode ter um formato para descarregar os dados históricos e visualizar as informações. Porém, todos eles demandam de um contato ou proximidade com o equipamento e o leitor, que normalmente fica instalado em um computador. Algumas formas são através de USB, Infravermelho e mais recentemente surgem os Dataloggers NFC, para leitura através de Smartphones. Os dataloggers tradicionais necessitam descarregar os dados em computador, fazendo com que estes fiquem armazenados localmente e podem perder-se ao longo do tempo. Caso o computador onde os dados descarregados tenha sido formatado ou retirado. Existem soluções mais automatizadas para leitura e armazenamento, que permitem enviar os dados automaticamente para servidores, onde ficam armazenados por longos períodos, e caso seja necessário futuramente esta informação, pode ser resgatado facilmente.
Existem outros meios que podem solucionar esta demanda do Datalogger, que evitam estas três preocupações e riscos comentadas sobre o equipamento. Você pode conhecer outros métodos e comparar as opções por meio de nosso guia gratuito: “Métodos para um Controle Eficaz de Temperaturas”.
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