A manutenção preditiva dos equipamentos, tais como de refrigeração e conservação, é um dos fatores responsáveis pela economia de recursos, aumento da produtividade e qualidade de produtos ou serviços. Podemos entender a manutenção preditiva como um conjunto de práticas adotadas para determinar o estado físico de componentes e de máquinas.

A Internet das Coisas (IoT) torna possível fazer o monitoramento de todo o tipo de situação, objeto ou corpo por meio de dados captados por sensores e microchips sem a direta participação de humanos em processos rotineiros, gerando economia e aumento de produtividade quando se trata de rotinas produtivas. O cenário é tão real que hoje é possível atribuir um endereço IP para cada coisa que existe no planeta Terra.

Um dos mais simples é o famoso termômetro de máxima e mínima, ou termômetro digital de máxima e mínima, bastante utilizado atualmente nos estabelecimentos de saúde e alimentos.